時下，正值“賽珍珠”蓮藕開挖季節(jié)，在瀘縣福集鎮(zhèn)趙巖村的百畝蓮藕基地，村民們正趁著晴好天氣加緊采摘，供應市場，豐富百姓的菜籃子，處處洋溢著豐收的喜悅。

基地里，數(shù)名職業(yè)挖藕人正在荷塘里采挖、清洗新鮮的“賽珍珠”早熟淺水藕，一筐筐白嫩的鮮藕即將裝車銷售。去年，該蓮藕基地負責人從成都引種了成熟早、口感好的早熟淺水藕“賽珍珠”，成熟期相比湖北地區(qū)提前半個月左右。

烈日當頭，要想快速完整地取出蓮藕并不容易。挖藕人要先用鐮刀割掉蓮葉，再用手探進泥土里摸索，臉幾乎都要貼近水面，并且拔藕時用力還要恰到好處。即使挖了30多年藕的何明友，仍不敢怠慢，但在這份辛苦勞作的背后，也為挖藕人們帶來了豐厚的薪酬。

“我們這是每天都發(fā)工資，每天晚上算賬，辛苦一點，但是錢比較現(xiàn)實，我們一天大概賺五六百塊錢，一年可能就有十萬八萬?！甭殬I(yè)挖藕人何明友告訴記者。

由于這一季“賽珍珠”藕是脆藕，相對較嫩，因此基地挖藕不采用機械，全程采用人工手挖，以保證蓮藕品相。按照一個挖藕人一天挖600斤來算，該基地本月中旬將全部采挖完成。

瀘縣融媒 李杰 楊志旭

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